Главная » Яблокорезки » Удаление семенной камеры
Яблокорезки

Удаление семенной камеры

Яблоко является полезным и малокалорийным фруктом, который зачастую выступает в качестве ингредиента при приготовлении того или иного блюда. Но, т.к. неотъемлемой составной частью данного фрукта, является семенная камера, то для дальнейшего использования следует её удалить. Как правило, данный процесс занимает достаточно продолжительное время. Но повара давно нашли выход из данной ситуации, и используют ряд устройств, значительно облегчающих осуществление этого процесса.

Яблоки являются часть практически всех кухонь в мире, их используют при приготовлении самых разнообразных блюд, начиная от мясных, заканчивая десертами. Но при их приготовлении, также следует внимательно отнестись к предварительной подготовке: удаление черешка, плодоножки, снятие тоненькой кожуры и удаление семенной части, в самом центре фрукта.

Существует несколько способов удаление семенной камеры у яблок, начиная простыми, подручными инструментами, заканчивая специальными установками, с производительностью под 100 кг/час.

  1. Применение лыжной палки

Для удаления семян даже не потребуется разрезать фрукт на части, он останется целым. Для всего этого процесса потребуется лишь лыжная палка из алюминия, диаметр которой составит 15 мм. Нам потребуется лишь часть этой палки длинной 15 см. С одной стороны идет отпиливание при помощи трехгранного напильника, для получения острых зубьев, а с другой вставляем пробку из-под шампанского, и в ней проделываем отверстие (в торцевой её части), куда потом вставляем стержень предназначенный для удаления семян.

 

Весь процесс выглядит следующим образом:

Яблоко размещают на кухонной доске, на плодоножку ставится устройство и нажимается рукой. В том случае, если фрукт имеет не ровную поверхность, его немного надрезают держа в руке.

После того, как 2-3 плода были обработаны стержнем, выполненным либо из дерева, либо из металла, приспособление очищается от отходов, в итоге фрукт сохраняется целым.

  1. Удаление сердцевины при помощи шприца

Другим не менее простым устройством для удаления сердцевины яблока, является простой пластиковый шприц, емкостью 20 мл. Также нам потребуются ножницы и нож.

 

Необходимо отрезать дно у шприца, подравнять его при помощи ножниц, и используя нож сделать маленькие зубья. Причем их необходимо расположить так, чтобы их движение совпадало в прокручиванием о часовой стрелке. На этом, приспособление готово к работе.

Для начала работы следует установить шприц вдоль размещения семян, надавить, и прокручивая по часовой стрелке углублять внутрь фрукта. Так проделываем до середины, потом берем и осуществляем данный процесс с другой стороны фрукта. При помощи поршня, мы удаляем части яблока, из нашего шприца.

  1. Использование специального ножа.

Данное приспособление является достаточно простым, но в то же время очень полезным. Вкратце, его можно описать как пробойник. Он засовывается внутрь фрукта достается уже вместе с семенной камерой. В связи со своей простотой, очень хорошо подходит для применения при кормлении детишек и больных людей.

 

После того, как вы погрузили данное устройство в яблоко, вы прокручиваете его вдоль своей оси. Примечательно то, что при работе данного устройства на яблоке не остаются никакие лохмотья, все срезу очень аккуратные и ровные.

  1. Устройства для одновременной чистки и нарезки яблок.

Но самым сложным в техническом плане, и самым производительным устройством является приспособление для одновременной очистки яблока от кожуры и нарезки его на части с одновременным удалением семян. Устройства могут быть как простыми, которые как правило применяют дома, на кухне, так и более профессиональными, для промышленного производства. Производительность последних может достигать 100 кг/час.

 

  1. Яблокорезка.

Также несомненно очень простым устройством является обычная яблокорезка. Применить её очень просто, нужно лишь приложить её сверху к яблоку, предварительно поставив яблоко, на деревянную доску и надавить. От вас требуется лишь то, что бы хвостик яблока, находился в центре яблокорезки.

 


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Анализ веб сайтов АгроПоиск - аграрная поисковая система

OOO «Компания «Ньютехагро»
Все права защищены, 2018 г.

Разработка и продвижение
Студия «Веб-Cервис»



Публичная оферта

X

Во исполнение требований Федерального закона «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006 г. Все персональные данные, полученные на этом сайте, не хранятся, не передаются третьим лицам, и используются только для отправки товара и исполнения заявки, полученной от покупателя. Все, лица, заполнившие форму заявки, подтверждают свое согласие на использование таких персональных данных, как имя, и телефон, указанные ими в форме заявки, для обработки и отправки заказа.
Хранение персональных данных не производится.

X

Наш сайт не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ., а носит исключительно информационный характер. Для получения точной информации о наличии и стоимости товара, пожалуйста, обращайтесь по нашим телефонам. В случае копирования, использования любого материала находящегося на сайте yablokorezki.ru, активная ссылка обязательна, в случае печати – печатная ссылка. Копирование структуры сайта, идей или элементов дизайна сайта строго запрещено.

Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам.





* Внимание! Заполните, пожалуйста, все поля формы!

Нажимая на кнопку “Отправить”, Вы даете согласие
на обработку своих персональных данных Часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы




* Внимание! Заполните, пожалуйста, все поля формы!

Нажимая на кнопку “Отправть”, Вы даете согласие
на обработку своих персональных данных Часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы