Нарезка яблока колечками с удалением сердцевины с очисткой |
Машина для очистки и нарезки яблок
Машина для очистки и нарезки яблока NT 16 идеально подходит для обработки широкого ассортимента яблок (диаметром 60 – 120 мм). Переход от одного размера яблока к другому может быть осуществлён легко в течение 2 минут, во время процесса очистки (при этом вам не потребуется никакого дополнительного инструмента). Параметры инструментов для нарезки, сегментирования и вырезания семенной части при необходимости, могут легко изменяться, всё происходит просто и очень быстро.
На первом этапе процесса, яблоки располагаются в четырех держателях, по центру. Держатели фруктов двигаются вперед с помощью шагового двигателя. Держатели фруктов выдвигаются вверх, при помощи пневматики, для того чтобы наколоть яблоко на штырь. Штифты с плодами поворачиваются одновременно на 90°, для того чтобы начался процесс очистки плодов от кожуры. При помощи специального формовочного ножа начинается процесс отслаивания. В конце этого процесса яблоки имеют очень гладкую поверхность (без рифленых меток). На следующем этапе процесса очищенные яблоки проходят через режущее устройство для нарезания. Толщина нарезки яблок колечками также регулируется и может варьироваться от 5,5 мм до 10 мм.
На третьей стадии яблоки могут быть очищены от семенной части (23, 25, либо 27 мм), либо порезаны на дольки (от 2 до 16 штук). Конечные продукты (очищенные, нарезанные на кольца, или на дольки яблоки) направляются из машины через конвейер, при помощи транспортировочной ленты. Удаление отходов также осуществляется при помощи транспортировочной ленты, но уже другой. Управление машиной осуществляется при помощи специальной программы, которая управляет шаговыми двигателями (для систем подачи и вращения) и пневматическими клапанами.
Данная промышленная машина полностью изготовлена из нержавеющей стали. Изготовитель позаботился о легком обслуживании и простой очистке. Поэтому данная установка наилучшим образом подходит для профессионального применения.
Технические характеристики:
Производительность |
2000 яблок в час |
Диаметр продукта | 60-120 мм |
Напряжение | 400 В; 50 Гц; 3 фазы |
Давление воздуха | 6 бар |
Размер (Ш*Д*В) | 1700*2300*2160 |
Вес | 1310 кг |